La Filature ______________

Retrouvez-nous sur les
marchés de la région

Des produits frais et locaux préparés chaque semaine au GAEC de la Basse Warby

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Marché de Mézières

OÙ ? Place de l’hôtel de Ville, 08000 Charleville-Mézières

Quand ? Mercredi matin

Horaire : 8h – 12h

Marché des Producteurs de Pays

OÙ ? Place Ducale 08000 Charleville-Mézières et à Harcy 08150

Quand ? respectivement le 2ᵉ vendredi et le dernier vendredi pour Harcy

Horaire : 14h – 19h

Marché couvert de Sedan

OÙ ? Marché couvert, Place de Crussy, 08200 Sedan

Quand ? Samedi matin

Horaire : 8h – 12h

Marché de Reims

OÙ ? Halle du Boulingrin, 51000 Reims

Quand ? Vendredi matin / Samedi matin

Horaire : 7h – 12h / 7h-13h

Marché de Signy-l’Abbaye

OÙ ? Halle de Signy-l’Abbaye 08460 Signy-l’Abbaye

Quand ? Les 3ᵉ jeudis du mois

Horaire : 16h – 19h

Retrait à la boulangerie des Ayvelles

OÙ ? 51 Rue de Sedan, 08000 Les Ayvelles

Quand ? Mardi matin

Horaire : 9h30 – 12h30

Notre camion-magasin fait le tour des marchés !

La Filature se délocalise pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer à la ferme

Exporter notre savoir-faire

A la Filature, nous faisons preuve de polyvalence ! Sur nos marchés vous pourrez rencontrer tous les professionnels qui font de cette belle aventure une réalité. Boucher, charcutier, nous connaissons nos produits afin de vous conseiller de la meilleure des manières.

Commander et emporter !

Point retrait des commandes entre 8-9h et 12h-13h en allant déposer les enfants à l’école, au boulot… ou au retour ! Seulement aux Ayvelles : click and collect sur toute la gamme de la Filature (viandes et produits extérieurs) / Sur les autres marchés, seulement viandes et charcuteries.

La Filature ______________

Ils ont adoré nos
produits... et nos sourires !

Robin S.
01/11/2025

La boucherie nous a été chaudement recommandée par des membres de notre famille, habitant la région. Le 31 octobre, dans la perspective d'un déjeuner cuisiné pour douze, nous appelons donc par sécurité pour nous assurer que le lieu sera ouvert le lendemain, 1er novembre : au téléphone, notre interlocutrice nous certifie que c'est bien le cas. "Oui oui, nous serons ouverts". Le lendemain matin, après 27mn de trajet - et alors que nous nous sommes organisés en conséquence pour le déjeuner -, nous arrivons devant la boucherie. Porte close. Un message "Nous sommes fermés" placardé sur la porte. Nous pouvons comprendre les erreurs sur Google, mais il est plus difficile de les accepter lorsqu'elles sont liées à une information erronée, donnée au téléphone, après une demande de confirmation. C'est dommage et dommageable.

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gerard gerard
03/03/2025

Depuis que nous avons découvert ce commerce , sur le marché de sedan , Impossible de passer à côté pour les supers bon produit et la gentillesse des personnes. A recommander sans modération.

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Mylène Rainon
20/03/2025

Nous avons été accueilli chaleureusement, nous avons pu discuter et essayer des produits délicieux. Je recommande fortement.

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Vero Verdonk
22/12/2024

Tous les produits sont de grande qualité. La dinde mangée avec qq jours d'avance était succulente.

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marie poussin
22/04/2022

De passage dans la région, nous avons découvert cette boucherie/boutique et en avons encore les papilles qui pétillent! Un accueil très agréable, des produits de haute qualité! Nous avons décidé de nous poser au bord du ruisseau pour pique niquer de ces bonnes choses 🤩 le pâté en croûte est une merveille! Nous ramenons boudin, saucisse et autres délices dans nos valises vers Lille! Bravo pour la qualité de votre travail et votre accueil

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